Våga blanda drinkar

Många män jag känner, de dricker öl, för det är enklast eller för att de tycker det är mer "macho", men, det finns drinkar, som inte är så "tjejiga", om man nu ska kalla dem det. Men många män vill inte dricka drinkar med massa paraplyer, färger och lull-lull. Själv dricker jag det som är gott och bryr mig inte så mycket om hur det ser ut.

Att blanda drinkar hemma behöver inte vara så svårt. Det krävs inte en full barutrustning. En shaker och ett mått kan förvisso vara bra. Men börja med drinkar som har få ingredienser. Senare kan du våga ta ut svängarna. 

Enkla drinkar är de som består av få ingredienser. Tre grejer räcker. Är det två, så blir det väl lite mer av en grogg. 

Här är några enkla recept:

Negroni

2 glas:

  • 6 cl gin
  • 6 cl Campari
  • 3 cl Vermouth

Blanda och skaka med massor av is. Häll upp i väl kylt glas eller över en riktigt stor isbit.

Hugo

2 glas:

  • 6 cl flädersaft
  • 6 cl citronsaft
  • 30 cl cava

Pressa ner färsk citronjuice i glaset, häll i saft, toppa med cava.

Det lilla extra: Toppa med myntablad.

Mango och ananas-drink

2 glas:

  • 50 cl ananasjuice
  • 12 cl ljus rom
  • 200 gram fryst mango

Mixa mangon och lite av juicen till en kall och härlig slät puré. Blanda i resten av juicen och romen.

Det lilla extra: Toppa med myntablad, lime eller kokos.

Whiskey Sour

2 glas:

  • 10 cl Whiskey (inte rökig)
  • 6 cl citronjuice
  • 4 cl sockerlag

Blanda och skaka, häll upp i väl kylt glas eller över en riktigt stor isbit.

Det lilla extra: Skaka ihop med äggvita för en krämigare och luftigare textur.

3 May 2020